Perjantaipostini aiheita tänään mm:
- Mansikkapenkin perustaminen, syksyllä onnistuu hyvin
- Huolletaan myös vanhat mansikkapenkit - pieni teko, mutta iso apu ensi vuodelle
- Ilmat viilenee - Huonekasvit sisälle ja samalla "pikatarkistus"
- Yhdessä vuosien aikana kerätyt kerhoreseptit pihlajanmarjoista ja ruusunmarjoista
- Toive - Löytyisikö sinulta vinkkejä?
- Lapin-Noidan "Lemmenjuoma"
- Hiukan asiaa perunarutosta - käydään heti toimeen jos epäilys
- Maissin "Tukka" tummenee, odotetaan kuitenkin hetki vielä
Reippaan raikkaita terveisiä täältä Puutarhalta !
Vaikkei aamu ollutkaan asteiden puolesta kylmä, niin kyllä tuo ilmankosteus saa ilman tuntumaan jo selkeästi viileämmältä. Vaikka päivisin lämpöä vielä riittää, niin kyllä se syksy ja sen mukanaan tuoma kosteus tulee yllättävänkin nopeasti. Mutta onneksi näiden viileiden aamujen pelastus on joka aamuinen lämmin aamupuuro 🫐🍓
Ja eihän tämän maukkaampaa aamupuuroa voi kuvitellakaan, kun saa laittaa tuoreet marjat ( vadelmia, lakkoja, mustikat ja mansikat) puuronpäälle. Toki pitkin talvea myös, mutta onhan se kuitenkin kaikista parasta, kun tuoreeltaan saa käyttää 😋😋
Mansikastahan on ollut tänä vuonna jopa puutetta ja hinnat ovat olleet melko korkeita ja olikin tuossa puhetta, että kyllä se mukavin tapa on saada niin omat syömämarjat kuin pakkaseenkin, kun omasta penkistä saa kerätä suoraan ja sitä mukaa. Eikä se loppujen lopuksi ole kovinkaan tarkkaa, että kasvattaako niitä maapenkissä vai esim. lavassa.
MANSIKKAPENKIN / LAVAN PERUSTAMINEN
Mansikkapaikan perustaminen ei tosiaan ole loppujen lopuksi kovinkaan vaikeaa, kun muutamat perusasiat katsoo kohdilleen, niin sato on taattu ja usean vuoden ajan.
Mansikkapaikan perustaminenhan onnistuu erinomaisesti näin syksyllä ja näin saat satoa jo ensi kesänä.
Kirjoittelin aiheesta ihan oman ohjeen, kuvien kera TÄNNE
Uskon, että tuon kun vilkaiset, niin varmasti onnistut tekemään hyvän ja satoisan mansikkapaikan helposti 👍🍓
Lyhyesti ohjeen voisi kiteyttää näin:
Yksi tärkeimmistä asioista on tietysti istuttaa sellaiset tervetaimet, jotka ovat terveitä, kestäviä, satoisia ja totta kai, maukkaita.
Minulla on varattuna syysistutuksiin näitä kotimaisia ( Peuraniemen) Malwinan varmennettuja kennotaimia. Näitä samoja taimia itsekin istutin viime vuonna ja tänä vuonna hyvän sadon niistä jo saikin 🍓
Malwiinahan on yksi maukkaimmista ja satoisimmista lajikkeista, joita viimevuosina on tullut markkinoille. Marjat on suuria, makeanaromikkaita ja soveltuvat erinomaisesti myös säilöntään. Sekä leivonnaisiin, koska marja on kiinteä ja sillä kauniin punainen malto ja marja muistuttaa myös hiukan sydämenmuotoa. Pääsato kypsyy heinäkuulla ja jatkuu usein vielä elokuulle asti.
Mikäli sinäkin haluat näitä istuttaa nyt syksyllä, niin taimia on saatavilla vielä TÄÄLTÄ 10 kpl / 19,95 €
OLEMASSA OLEVIEN MANSIKKAPENKKIEN HUOLTO – TÄRKEÄ SADONVARMISTUS
Olemassa olevat mansikkapenkit olisi tärkeää myös syyshuoltaa. Sillä varmistetaan talvehtiminen ja ennen kaikkea ensivuoden sato.
Aina aika-ajoin on esillä myös penkkien typpilannoitus, mutta yhä edelleen pidän sitä enemmän eurooppalaisten viljelmille sopivan kuin meille. Jos sitä haluat kokeilla ( esim. sillä ”vaaleanpunaisella” kastelulannoitteella) niin se olisi hyvä antaa vasta sitten kun rönsyjä ja suurempia lehtiä on karsittu pois ja uusia lehtiä alkaa ilmestyä eli kuukauden päästä suunnilleen. Ja suosittelen, että ihan pienellä osalla vain, lähinnä kokeilu mielessä.
Sen sijaan syyslannoitus on hyvä ja tärkeä lisä. Nyt sitten jo kastelulannoitteena, että ehtii vaikuttamaan
Rönsyt ja suuremmat lehdet pois myös pois.
Etenkin vanha ’Polka’ lajike on selvästi hyötynyt siitä, mutta ei se huonoa tee muillekaan. Rönsyt voit ottaa kokonaan pois, mutta lehtien kanssa ole ennemmin hiukan varovainen, ettei lähde liikaa. Ja rönsythän voit myös juurruttaa uusiksi taimiksi.
Tuon enempää ei siis tarvitse syyshuoltoa tehdä ja sitten vain keväällä aletaan valmistautua mansikkaiseen kesään 2027. 🤗🤤🍓🍓🍓🍓
HUONEKASVIT ULKOA SISÄLLE - PIKAINEN TARKISTUS SAMALLA
Nyt kun ilmat alkavat viilenemään, niin huonekasvit kannattaa hiljakseen tuoda takaisin sisälle, jos ovat kesän viettäneet ulkona. Päivällä lämpöä vielä riittää, mutta yölämpötilat alkavat jo laskemaan. Lämpötilaero ulkoa sisälle alkaa nouseemaan sen verran korkeaksi, että kasveilla on oma sopeutumisensa viileästä ja kosteasta, lämpimään ja kuivaan huoneilmaan. Samalla valokin vähenee ja tuo muutos on kasveille aina stressin paikka. Kasvuvalolla tuota toki voi auttaa, mutta siltikin tykkään tuoda ne mieluummin hiukan aiemmin kuin myöhemmin.
Niin ja samalla kun muistaa tehdä pikaisen "tuholaistarkistuksen" ennen kuin tuodaan kasvit sisälle. Ei sitten vahingossa tuoda "ei toivottuja tuliaisia" sisälle muihin huonekasveihin.
Yleensä nämä "matkustajat" löytyvät sieltä lehtien alapinnoilta. Hiukan kuin vaikka puhelimen valolla ja suurennuslasin avulla tarkkailee, niin ei sitten käy vahinkoa 🔦🔍
MARJA-ARONIA – ALENTAA, MUTTA EI KORVAA
Sirkka-Liisalta tuli myös hyvä muistutus siitä, että marja-aronian marjoilla voi olla myös verenpainetta alentava vaikutus.
Tarkemmin sanottuna marja-aronia on terveellinen ja polyfenolipitoinen marja, joka saattaa tukea verisuoniterveyttä ja joillakin ihmisillä hieman alentaa verenpainetta, mutta sitä ei pidä pitää varsinaisena verenpainelääkkeenä eikä lääkitystä saa korvata sillä. Jos verenpainelääkitys on käytössä, aroniaa voi yleensä käyttää osana ruokavaliota, mutta verenpainetta kannattaa seurata.
Eli ei hätää, mutta seuranta on aina hyvä (toki muutenkin).
KERHORESEPTEJÄ MYÖS PIHLAJANMARJOILLE JA RUUSUNMARJOILLE
Pihlajanmarjojen käyttövinkit löydät TÄÄLTÄ
Eikä muuten ole näiden jälkeen enää happamia, vaikka kettu niin sanoikin. 😉
Ja ruusunmarjojen ( joita muuten ihan liian vähän hyödynnetään, on niin mahtava ja terveellinen kuin vain olla voi) löytyypi TÄÄLTÄ
Kaikki syysistutettavat marjakasvien taimet löydät TÄÄLTÄ
On suosittua hunajamarjaa, mustikkaa, erilaisia vadelmia, mansikkaa, marja-aroniaa, herukkaa ja muutama erikoisuuskin. 😉
LAPIN-NOIDAN LEMMENJUOMA – OMALLA VASTUULLA. 🫐😍
Noista tuli vielä mieleeni, että muistatko vielä tämän Lapin-Noidan lemmenjuoman? On todella hyvää, mutta ”teho” jääköön sitten jokaisen omaksi salaisuudeksi. 😉
Ohje:
2 dl mustikoita
2 dl sokeria
1 l vettä
- Liotetaan sokerit huoneenlämpöiseen veteen.
- Lisätään mustikat sekaan.
- Juoma laitetaan kelmulla peitettyyn lasitölkkiin aurinkoiselle ikkunalle.
- Juoma saa valmistua noin kaksi viikkoa.
- Sitten siivilöidään ja pullotetaan.
- Juoma sopii hyvin alkoholittomaksi ateriajuomaksi punaviinin sijaan sekä tervetuliaisjuomaksi.
Vinkki: Jos tykkäät vahvemmasta aromista, niin vähennä vesi määrä puolella eli 0,5 l. Aromi lisääntyy ja myös väri syvenee. Erinomainen vaihtoehto ns. jälkiruokaviinille.
Miksi? Tätä sitten sanotaan Lapin-Noidan lemmenjuomaksi? Jaa-a, ehkä tämä varmaan pitää jokaisen itse testata… 😉
TOIVE: OLISIKO SINULLA?
Ja jos sinulla on lisää mukavia ja hyväksi koottuja reseptejä tai käyttövinkkejä (luonnon) marjoille, niin lähetä ihmeessä. Jaettu ilo on aina yhteinen ilo. 🤗😍
PERUNARUTTOA? NÄIN TOIMITAAN
Jos epäily, niin nämä olisi hyvä tehdä heti.
- Leikataan varret poikki ja kerätään ne, vaikka pressun päälle ja viedään mahdollisimman kauas pois.
- Sen jälkeen kerätään kaikki varisseet lehdet, niin penkkien päältä kuin vaoistakin. Ja nekin viedään kauas pois.
Syy on hyvin yksinkertainen. Nuo ruttoitiöiden saastuttamat lehdet ja varret, jos jäävät peltoon, niin ne leviävät sateiden mukana myös perunoihin. Ja lisäksi nuo ruttoitiöt voivat säilyä maassa jopa 5 vuotta.
ps. Kaverilta sain viime vuonna hyvän viestin ja vinkin. Oli ottanut pulkan avuksi ja sen avulla sai varret kätevästi pois maalta ja hävitykseen. Ja terävällä sirpillä homma käy joutuisasti, eikä leviä ruttovarret ympäriinsä, kuin käy jos koneella varret silppuaisi. 👍👍👍
KAIKKI PERUNARUTOSTA – KUVIEN KERA
Kaiken kattava tietopaketti perunarutosta löytyy, kuvien kera
--> TÄÄLTÄ
MAISSI – ”TUKKA” TUMMUU, MUTTA VIELÄ HETKI ODOTETAAN ENNEN KUIN HERKUTELLAAN
Näitä maisseja tulee käytyä katsomassa lähes päivittäin, että koska pääsisi herkuttelemaan ensimmäisillä tähkillä. Tuo tähkän päässä oleva ”tukka” kun tuosta vielä pikkuisen tummuu, niin sitten lähtee kyllä ensimmäiset maistiaiset mukaan. Tuo muutaman vuoden saatavilla ollut ’Early Bird’ lajike on kyllä erinomainen maissilajike. On aikainen, satoisa ja vielä mahdottoman makean maukaskin. 🤤🌽🌽🌽
Vaan nyt minä lähden kasvihuoneelle katselemaan miten siellä voidaan 🌱 Hyvin ovat kyllä juurtuneet ja katsoppas tätä Mirrinminttua! Ovat kyllä niin ahkeria kukkimaan. Ei ihmekään kun ovat pölyttäjien suosiossa 🦋🥰
***************************
Onnellisuutemme riippuu siitä,
millaista mielialaa ylläpidämme.
Täytä siis mielesi joka päivä onnellisilla ajatuksilla.
Säilytä iloinen mieli ja ota onnellisena oleminen tavaksi, niin elämästäsi tulee yhtä juhlaa.
- Norman Vincent Peale
**********************************
Marjojen makuista viikonloppua sinulle hyvä puutarhaystäväni.
Toivotteleepi,
Puutarhurisi
Juha
