Perjantaipostini aiheita tänään mm:

• Kierto ja poikki – sipuleista siis, mutta ei hätäillä vielä. Katsotaan sitten yhdessä vielä tarkemmin.
• Uusia perunoja pakkaseen, oman maan herkkuja joulupöytään
• Toive toteutettu -> Kaikki skeippi ( suola, voi ja pesto) ohjeet nyt yhdessä ja samassa paikassa.
• Myös ohjesivua uudistettu mm. webinaarit omalla sivulla ilman mainoksia ym.
• Olisiko sinulla toiveita webinaariin tai videoihin tai ohjeisiin? Kerro ihmeessä. Katsotaan jos voidaan toteuttaa. 🙏
• Tyrnejä tulee ja ei tule, mutta ei hätää.
• Kastelut siirtyvät aamuihin, ja hyvästä syystä
• Näin ehkäistään kasvitauteja tähän aikaan pesiytymästä
• Saarnit toipuvat 😍
• Kukkahoroskoopissa juhlat aloittaa sunnuntaina Kurjenkellot
• Laurin ( 10.8) sanottua
• Meinasin lähteä kasvihuoneelle, en lähtenytkään. Tuli odotettu lähetys.

Elokuunalun makoisia terveisiä täältä Puutarhalta !

Elokuu, elonkorjuu kuukausi. No tuon tiesit varmaan, että elokuu on saanut nimensä juuri elonkorjuusta. Vanhassa kielessä ”elo” kun tarkoitti kasvavaa viljaa ja viljasatoa, ja elokuu oli kuukausi, jolloin pellon anti alettiin korjata talteen.

Vaikka sana on lähtöisin maataloudesta, sopii se minusta vallan hyvin myös meidän puutarhoihimme. Nyt jos koskaan korjataan kesän työn hedelmiä, kirjaimellisesti. Tomaatit kypsyvät, kurkut kasvavat, sipuleita ja valkosipuleita nostetaan, marjoja poimitaan ja omenapuiden oksat alkavat painua sadon alla.

Mutta elokuu ei ole pelkästään korjuun kuukausi. Se on myös ensi kevään valmistelemisen aikaa. Samalla kun nostamme yhdestä penkistä satoa, voimme jo kohta toisessa suunnitella ja jopa istuttaa jotakin uutta tulevia vuosia varten. Vaikka syyskuulta alkaakin yleensä varsinaiset istutukset, niin nyt on jo hyvä käyttää tämän kesän kokemuksia ideoimaan ensi vuoden kasvuja.

Puutarhassa kun yhden kauden loppu on melkein aina myös seuraavan alku.

KIERTO JA SITTEN VASTA POIKKI

Viimeviikolla oli enemmänkin puhetta sipulien kuivatuksesta, mutta yksi oma tapani jäi silloin vielä mainitsematta.

Kun kelta-, puna- ja salottisipulit ovat kuivuneet kunnolla ja varret ovat aivan kuivat, kierrän varren ennen katkaisemista muutaman kerran itsensä ympäri. Näin sipulin kaula painuu tiiviimmäksi. Vasta sen jälkeen katkaisen varren. Tärkeintä säilyvyyden kannalta on kuitenkin se, että sekä varsi että sipulin kaula ovat varmasti täysin kuivia ennen leikkaamista.

Talvivalkosipuli Ljubashan kanssa tätä ei tarvitse tehdä. Se on niin sanottu kovavartinen eli hardneck-valkosipuli, jonka kuivuneen varren voi katkaista suoraan. Jätän sipulin yläpuolelle muutaman sentin vartta suojaksi.

Mutta katsotaan tätä vielä tarkemmin muutaman viikon päästä, kun pääsemme varsien katkomispuuhiin. Nyt ei pidä kiirehtiä, vaan annetaan sipulien kuivua rauhassa. Se on tässä vaiheessa kaikkein tärkeintä, jotta sipulit säilyvät hyvin pitkälle talveen ja parhaimmillaan vielä kevääseenkin asti.

Pesen perunat kevyesti harjalla. Ja kyllä, jos teen isomman erän niin laitan sen wc-harjan ( uuden yhä edelleen 😉) porakoneeseen ja pyöräytän perunat puhtaaksi sillä.

Ja kiehautan perunat, max 5 min, suolavedessä ( 1-2 tl / 3-5 l vettä) suolan tarkoitus on estää perunoiden vettyminen.

LAITETAANKO UUSIA PERUNOJA TAAS PAKKASEEN – MINÄ AINAKIN LAITAN. 😋🥔🥔🥔

Näitä on tullut laitettua varmaan kohta kaksikymmentä vuotta ja aina ne vain maistuvat niin hyville talvella joulupöydässä, että eihän näitä voi olla tekemättä.  

Tekotapa on varmaan sinulle tuttu, mutta kerrataanko silti lyhyesti.

Tämä on tärkeää! JÄÄHDYTS! Eli heti kun perunat ovat tuon max 5 min kiehuneet, ne jäähdytetään mahdollisimman tehokkaasti. Joko noin juoksevan kylmän veden alla tai laittamalla ne jääpaloilla / kylmäkalleilla ryyditettyyn veteen. Tyyli on vapaa, kunhan vain saat perunat jäähtymään mahdollisimman nopeasti. 🥶

 

Jäähdytyksen jälkeen kuivaan perunat hyvin ja vakumoin ne tillinoksien kera.

 

 

 

Vakumoinnin jälkeen laitan ne onkiin valmiita pakkaseen, odottamaan talven juhlapäiviä.

Vinkki: Jos sinulla ei ole vakuumikonetta, niin ilman poisto onnistuu niinkin, että laitat mehupillin pussiin ja suljet pussin niin että vain tuo pillinkohta jää auki. Upotat pussin veteen niin syvälle kuin voit, imaiset loput ilmat pillillä pois, pilli pois pussista ja pussi kiinni. Toimii yllättävän hyvin. Toki muillakin tuotteilla, joita pakastaa tuo on toimiva konsti. 

Tämä on niin helppo ja hyvä tapa tehdä talven juhlapöytiin jotain kesäistä ja maistuvaa, että jollet ole tehnyt, niin tee ihmeessä. Ihastut varmasti. 😋🙏🥔

SKEIPPISUOLA, - VOI JA PESTO-OHJEET NYT KOOTTUNA YHDESSÄ PAIKASSA.

Noiden suosio on ollut ihan valtavaa ja ohjeita on kysytty ja jaettu uskomattomia määriä, joten kiitos siitä. On aina niin mukavaa, kun ideat ja tieto saavuttaa innokkaita. Paljon on tullut myös kysymyksiä, että voisiko ne olla yhdessä paikassa ja sehän toteutettiin totta kait.

Nämä ( suola, voi ja pesto-ohjeet)  on koottu nyt yhteen paikkaan, ohjeiden ja videoiden kera -> TÄNNE

 

ps. siellä on ihan lopussa vielä yksi extra-hyvä vinkki, kokeilepa, muta varo, ettei vie kieltä mennessään. 😉😋🧄🤗

 

MYÖS WEBINAARI SIVUN TOIVEITA KUULTIIN JA UUDISTETTIIN – ONKO TOIVEITA TULEVIKSI AIHEIKSI?

Nyt kun osa noista webinaareista ja ohjeista on saatu siirrettyä meidän omille sivuillemme, joissa niitä voit katsella rauhassa ja ilman mainoksia ym. häiriöitä, niin niistäkin on saatu hirmu paljon hyvää palautetta.

Nuo ohjeet / webinaarit löytyy nyt siis TÄÄLTÄ ja lisää tulee sitä mukaa kun ehditään tehdä ja toisaalta saadaan myös aiheita, jotka kiinnostavat.

Olisiko sinulla joku aihe / aihepiiri, josta haluaisit kuulla enemmän? Jos on niin laita vinkkiä / toiveita, otetaan huomioon, kun valitaan seuraavien webinaarien / ohjevideoiden aiheita.

Aihe voi olla joku isompi kokonaisuus ( esim. kompostointi, talvikylvöt, kasvilava, jne) tai ihan yksittäinenkin aihepiiri. Kaikki ideat ja toiveet on tervetulleita! 😊👍🙏

Voit katsoa mitä tuolla on nyt -> TÄÄLTÄ

KAIKKI OHJEET –NYT PUUTARHURIN TIETOPANKIN ALLA

Samalla kokosimme myös kaikki ohjeet, niin nuo tutut kasvikohtaiset, kuin yleiset ohjeet pihan ja puutarhahoitoon ( mm. kuinka perustetaan kukka- ja hyötykasveille parhaat olosuhteet, vuodenaikojen tärkeimmät työt, niksejä rikkaruohojen hallintaan, jne)  sekä kolmantena osio muita ohjeita ja neuvoja mm. webinaarit, reseptit, Ötökkätietoja jne.

 

Suoraan kasvikohtaisiin ohjeisiin pääset TÄSTÄ

Suoraan yleisiin ohjeisiin pääset TÄSTÄ

Suoraan muita ohjeita- ja neuvoja osioon pääset TÄSTÄ

TYRNEJÄ TULEE JA EI TULE

Tyrnin suhteen on niin hyviä kuin ei niin hyviä uutisia. Ensinnä hyvät uutiset, eli satoa näyttää tulevan tänä vuonna todella hyvin.  Kohta päästään keräämään talven puuronpäällis c-vitamiinit pakkaseen. 👍

 

Mutta sitten ne huonommat uutiset eli se uusi, itsepölytteinen ja todella hyvä Sandora tyrni, jota piti saada jo tämän syksyn istutuksiin, ei ole juurtunut toivotulla tavalla ja tein sen päätöksen, että niitä ei kannata nyt syksyllä istuttaa tuon takia.

Eli olen pahoillani, mutta niitä ei nyt tälle syksylle saada niin valmiiksi, että uskaltaisin niitä lähettää. Mutta koska aina synkimmässäkin pilvessä on kultareuna, niin ensi keväällä nuo taimet ovat sitten sitäkin paremmassa kasvukunnossa ja saat niitä sitten ensi kevään istutuksiin. 🤝

SAARNIT TOIPUVAT 🙏

Ja lisää hyviä uutisia. Muistanet kun kesäkuun lopulla huomasin, kuinka saarneihin oli iskenyt tuo pahuksen saarnisahiainen ja toukkia oli melkoisia määriä syömässä saarnien lehtiä ruodoille asti. Silloin ei näyttänyt oikein hyvälle, mutta niin se vain luonto korjaa ja uusia lehtiä on kasvanut jo mukavasti, joten kyllä nuo saarnet hyvin toipuvat, ei hätää. 😊🙏

KASTELUT HILJALLEEN AAMUIHIN + KASVUSTOJEN HARVENTELUJA

Elokuun alku on minulle usein se hetki, kun alan siirtämään kaiken kastelun aamuihin. Koska päivät ovat lämpimiä, mutta yöt välillä melko viileitä ( tälläkin viikolla alle + 10 asteen yölämpötiloja) niin kasvitautien ( härmän ja homeiden) riski kasvustossa kasvaa, etenkin jos se jää kosteaksi pitkäksi aikaa. Aamulla kun kastelee, niin se ehtii usein päivällä kuivua ihan kokonaan. Ainakin paremmin, jos kastelee illalla. 😉

Ja jos kasvustot ovat kovin tiheitä, etenkin herkillä lajikkeilla, niin kasvustoa kannattaa harventaa lehdistä hyvissä ajoin, jotta ilma pääsee paremmin kiertämään siellä. 👍

KEVENNYSTÄ – KUKKAHOROSKOOPISSA JUHLINNAT ALOITTAA SUNNUNTAINA ”KURJENKELLOT”  

Kurjenkello 9.8.–4.9.

Huomiota herättävä, erikoislaatuinen, luokseen kutsuva, ihastusta osakseen saava. Siinä laatusanoja, jotka kuvaavat kurjenkello-persoonaa. Kurjenkelloa et löydä joka mutkasta, mutta tavatessasi tiedät, että seura tulee miellyttämään. Kasvina kurjenkello pitää valoisista rinnelehdoista, samoin kurjenkello-ihminen rakastaa niin asumisessaan kuin koko elämänsä linjoissa valoa, ilmavuutta, tilaa ja vapautta; periaatteella antaa kaikkien kukkien kukkia! Kurjenkello haluaa, ja myös sopii, kukoistamaan samassa "kimpussa" mitä erilaisimpien kedonkukkien kera. Kurjenkello nostaa jopa metrisen vartensa muiden kellojen yläpuolelle ja tarkkailee maailmaa ennakkoluulottomin, ennennäkemätöntä ja parempaa etsivin katsein; mikään uusi ei ole niin erikoista, etteikö sitä kannattaisi kokeilla... Vaikeudet on tehty voitettaviksi. Kurjenkello elää täysillä aurinkoista päivää, syksy tulee myrskyineen, mutta ei kannata murehtia! Kurjenkellolle sopiikin vierelleen vankkavartisempi ja maanläheisempi kukka tukemaan, joka ei koko ajan kurkottele maailman tuuliin. Kurjenkello voi suotuisien myötätuulien puhallellessa suurine "kalkattavine" kelloineen joskus unohtaa vierellään kasvavat kissan- ja variksenkellot, joten perusteellisesti rauhoittuen, tutkistelevaan itsetarkkailuun kannattaa uhrata aikaa.

PERIMÄTIETOA – LAURIN PÄIVÄSTÄ ( 10.8) SANOTTUA

Maanantaina olisi sitten taas se vanhankansan  ”merkkipäivä”, eli Laurin päivä.

Tuolle päivälle vanhalla kansalla oli erilaisia sanontoja ajankohtaisia tapahtumista luonnossa ja elossa yleensäkin.

Ainakin jos tuo ”Laurina kaunista, piisaa Perttuliin” pitäisi paikansa, niin ennusteen mukaan maanantaina pitäisi olla aurinkoisen kaunista, joten sitten olisi ainakin hyvät puintikelit seuraavat pari viikkoa. Ja toivottavasti olisikin. 🌞

Laurin päivänä 10.8

• ”Lauri ladot lukkoon panee, kuhilaat ja kokkoset pellolle pystyttää” eli heinät piti olla ladossa viimeistään Laurin päivänä
• ”Syystä Laurista, kevättä Kynttilästä” eli alettiin jo pelätä ensimmäisiä halloja.
• ”Lauri lehteen kusee” eli lehtipuiden lehdet alkavat kellastua
• ”jos Laurina kaunista, niin sitä piisaa Perttuliin” ( 24.8) ja tulee hyvä syksy.
• Lampaiden kesävilla kerittiin Laurina
• Pääskyset, kurjet ja villihanhet kokoontuvat Laurina laumaan.
• Ja pääskyistä vielä, että ”Laurina laumaan, Pertulta pois”

KIITOS KIITOKSISTA – KUVASTOT JAETTU

Kiitos taas niistä lukemattomista ja ihanista palautteista, joita syyskuvaston myötä olen saanut eri kanavien kautta kuulla ja lukea.  Olen taas niin otettu. 😍

Myös TÄSTÄ netissä selattavasta versioista on tykätty paljon. Nuo linkit suoraan tuotteisiin on ollut pidettyjä.

 

 

 

 

Ja kotisivuillekin on nyt tehty selkeitä ryhmiä, mistä voit käydä helposti katsomassa mitä kaikkea kivaa on tarjolla. 😊

 

 

 

Vaan nyt minä lähden takaisin tuonne kasvihuoneelle hoitamaan noita syysistutettavia perennoja. Ihan vielä niitä ei lähetetä ( lähetykset alkaa kuun vaihteessa), mutta nyt vielä leikkaan ja syyslannoitan noita, että ovat sitten täydellisen hyvässä istutuskunnossa, kun lähtevät täältä uusiin koteihinsa.

 Ja vaikka itse sanonkin, niin minusta näyttää esim. tämän pohjanrantakukan juuristo ihan mallikelpoiselle jo nyt. 😉😍

***************************

Pidä rakkaus sydämessäsi;

elämä ilman sitä on kuin auringoton puutarha kukkien kuihduttua.

 

- Oscar Wide

 **********************************

Elokuisen satoisaa ja romanttisesti tummenevien iltojen viikonloppua sinulle hyvä puutarhaystäväni.  

Toivotteleepi,

Puutarhurisi

Juha

En sitten lähtenytkään vielä kasvihuoneelle. Tuli syksyn sähköiset karkottimet ( hiiri, rotta, käärme, myyrä, jne) tehtaalta juuri, joten ensin kuorman purkuun. 💪🙋