10 kpl Valkosipuli Ljubasha

(Allium sativum ’Ljubasha’)

’Ljubasha’ on talvivalkosipulien ehdoton huippulajike – suurikyntinen, voimakasarominen ja helppo kasvatettava. Se on kovavartinen lajike, joka on jalostettu kestämään ankaria olosuhteita, ja siksi se sopii täydellisesti myös Suomen vaihteleviin syksyihin ja talviin. 

Kukin ’Ljubasha’-mukula sisältää 5–6 kookasta kynttä, jotka kuoriutuvat helposti ja säilyvät hyvin. Maku on täyteläinen, voimakas mutta tasapainoinen – erinomainen valinta sekä ruoanlaittoon että säilöntään. Lajike kasvattaa myös näyttävän ja tanakan kukkavarren eli ns. skeipin, joka on syötävä herkku itsessään: se sopii paistettavaksi, säilöttäväksi tai vaikka pestoksi.

Talvivalkosipuli istutetaan syksyllä (syys–lokakuussa), jolloin kynnet ehtivät juurtua ennen talvea. Sato korjataan seuraavan vuoden loppukesällä, ja oikealla hoidolla yhdestä kynnestä saat jopa 200–300 g painavan uuden mukulan. ’Ljubasha’ viihtyy aurinkoisessa paikassa ja ravinteikkaassa, kuohkeassa maassa.

Knoppitieto: Lajikkeen nimi ’Ljubasha’ tarkoittaa venäjäksi hellittelymuotoa sanasta ”rakkaani” – eikä ihme, sillä tätä lajiketta rakastavat sekä harrastajaviljelijät että ammattipuutarhurit sen maun ja varmuuden vuoksi.

Valkosipulin kasvatusohjeet löydät täältä